Sectorul plantelor medicinale, cu o suprafaţă de aproximativ 0,33 ha, se numără printre grădinile de plante medicinale universitare relativ mari în Europa. Terenul pe care se situează are o expoziție sud-vestică și este uşor înclinat. Prezintă 8 raioane, fiecare având 35-38 de straturi în care se află peste 200 de taxoni de plante medicinale (Papaver somniferum, Foeniculum vulgare, Rheum officinale, Valeriana officinalis, Leonurus cardiaca, Hyssopus officinalis, Melissa officinalis, Lavandula angustifolia, Rosmarinus officinalis, Salvia officinalis, Thymus vulgaris, Digitalis purpurea, Calendula officinalis, Cynara scolymus, Echinacea angustifolia, Echinops banaticus, Grindelia robusta, Iris germanica etc.). Studenţii efectuează în acest sector lucrări practice cu scopul de a aprofunda şi a aplica în practică cunoştinţele teoretice privind identificarea, recoltarea și uscarea plantelor medicinale. Sectorul asigură materia primă pentru cercetări fitochimice, farmacologice şi clinice. Studenţii, masteranzii şi doctoranzii pot cultiva și recolta plante medicinale în vederea elaborării lucrărilor de licență/disertație, respectiv a tezelor de doctorat. Elevii de gimnaziu și liceu din Târgu Mureş sau din localităţile învecinate au oportunitatea de a vizita Grădina Botanică, însoţiţi de profesorii lor de biologie, pentru a face cunoştinţă cu plantele medicinale, iar noi, cadrele didactice ale facultăţii sperăm ca aceste vizite să le trezească interesul pentru studiul farmaceutic şi să-i revedem printre viitorii studenţi.