Descriere plantă
Ph. MAGNOLIOPHYTA (Angiospermatophyta)
Cl. Magnoliatae (Dicotyledonatae)
Ord. Apiales
Fam. Apiaceae
Angelica archangelica-Angelică
Este o plantă ierboasă, bienală sau perenă, cu rădăcină napiformă, brună, în primul an, iar în cel de-al doilea an, din rizom se formează rădăcinile adventive. Tot în al doilea an de vegetație apare tulpina cilindrică cu 50-250 (300) cm înălțime, care se ramifică în partea superioară și este fin striată. Frunzele sunt mari, bipenat sau tripenat sectate cu foliole ovate, inegal serate, cu teacă puternic umflată. Florile sunt albe-verzui, lung pedicelate, dispuse într-o umbelă compusă din 20-40 de radii. Fructele sunt diachene elipsoidale costate. Plantă cu miros aromatic, plăcut. Element floristic eurasiatic, boreal (Euras. bor.). Specie ocrotită ca monument al naturii. Sporadică în etajele fagului și molidului, pe malul apelor, buruienării umede, chei. Este plantă meliferă, rădăcina și tulpina este utilizată în alimentație (în salate, sosuri), în prepararea de lichioruri și este o plantă medicinală.
Angelicae radix: anaciditate, antireumatic, stomahic, carminativ.
Principii active: uleiuri volatile, cumarine, furanocumarine, flavonoide, angelicina cu acțiune sedativă marcantă.